5 telur, ceplok 400ml santan 100ml air 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas 1 sdt gula pasir 1sdt kaldu bubuk Garam secukupnya6 cabe rawit utuh 3bh cabe hijau , iris Bumbu halus 6bawang Merah 3 bawang putih 3bh cabe merah 5 bh cabe merah keriting Haluskan bawang , dan cabe dengsn chopper Mitochiba