HOME BERITA MENARIK CERITA TIPS TUT

HOME
BERITA
MENARIK
CERITA
TIPS
TUTORIAL
TAUKAH KAMU

Home » Taukah Anda » Macam-Macam Minuman Keras
Macam-Macam Minuman Keras
Posted by Coretan Saya Add Comment Taukah Anda Saturday, June 21, 2014


Aneh Seorang Santri menulis artikel kayak gini -_- jangan salah sangka ini untuk pengetahuan ini di rangkum dari berbagai sumber + Narasumber

CAP TIKUS DAN SAGUER




CAP TIKUS.minuman khas dari daerah minahasa ini yang dihasilkan dari penyulingan Saguer (cairan putih yang keluar berasal dari mayang pohon enau atau seho dalam bahasa Minahasa) memiliki kadar alkohol yang cukup tinggi berkisar antara 40% wow...Untuk menguji tinggi nya kadar alkohol biasa nya para peminum mencoba menyulut api ke minuman tersebut jika api yang di hasilkan berwarna biru berarti kadar alkohol yang berada di minuman tersebut bisa lebih tinggi dari 40%.Ckckckck..




Janin rusa, empedu ular dan berbagai macam ramuan tumbuhan yang direndam dalam cap tikus



Ada fakta yang saya dapatkan lebih mencengangkan lagi, beberapa masyarakat Minahasa mempercayai bahwa ada beberapa jenis binatang maupun tumbuh- tumbuhan yang jika rendam di dalam minuman captikus, maka minuman itu akan lebih berhasiat menambah vitalitas dan darah bagi tubuh si peminum tersebut ( di minum dalam porsi seloki ). Menurut saya yang lebih mengherankan lagi ternyata hewan yang direndam di dalam cap tikus tubuhnya tidak hancur meski bertahun tahun lama nya, kesimpulan nya berarti captikus ini dapat me mumi kan jasad yang direndam bersama nya (kesimpulan saya sendiri..hehehehe)..





Saguer biasa di konsumsi sebagian masyarakat Minahasa, sebelum makan untuk penambah daya nafsu makan.
SAGUER.dihasilkan berasal dari pohon yang sama dengan captikus ini (enau) mempunyai rasa yang manis ke asam- asaman, kadar alkohol yang terkandung di dalam saguer ini tergolong rendah tergantung bagaimana cara para petani menuainya. Uap saguer yang dimasak dan di alirkan melalui pipa bambu menuju ke tempat penampungan, hasil tampungan dari uap itu lah yang menjadi captikus.




BALLO

Ballo yang dibuat dari pohon lontar



BALLO minuman sejenis tuak yang berasal dari daerah Bugis Makasar ini merupakan hasil dari beberapa jenis pohon yang banyak tumbuh di daerah Makasar antar lain Enau, Nipa, Lontar. Menurut beberapa sumber ballo juga dapat di buat dengan cara di fermentasi, caranya air yang berasal dari buah lontar ditampung kemudian di pendam di dalam tanah dalam beberapa hari. Kadar alkohol ballo sendiri juga bereda- beda tergantung dari hasil pembuatan nya tapi pada umumnya kadar alkoholnya berkisaran sama dengan tuak pada umum nya. Ballo biasanya di minum sebagian warga untuk menghilangkan rasa dingin dan beberapa warga juga percaya minum ballo dapat menambah daya tahan tubuh jika diminum dalam porsi yang wajar.







Ciu minuman berasal dari Solo Jawa tengah




CIU.minuman keras asli Jawa tengah ini memiliki kadar alkohol yang cukup tinggi berkisaran antara 30% sampai 40% minuman yang berasal dari Bekonang, Mojolaban, Sukoharjo, Jawa tengah ini dihasilkan dari fermentasi limbah cair yang terbuang dalam proses pembuatan gula tebu.