PERSIAPAN Nyalakan oven pada suhu 170°C.
CARA PEMBUATAN
1. Campur • Campurkan butter dan minyak sayur dalam wadah mixer dan kocok dengan kecepatan 1 selama 1 menit. • Masukkan kuning telur, kocok dengan kecepatan 1 selama 1 menit. • Tambahkan cookie sugar mix. Kocok kembali dengan mixer kecepatan 1 selama 2 menit. • Masukkan cookie flour mix dan aduk hingga tercampur rata.
2.
•
• •
3.
• • •
Bentuk Bentuk adonan menjadi bulat-- bulatan lalu pipihkan ± 0 dalam loyang yang te ah diolesi margarin. Beri jarak yang cukup karena adonan akan mengembang. Taburkan choco chips di atasnya sesuai selera dan tekan sedikit untuk melekatkan.
Panggang Panggang dalam oven selama ± 13 menit hingga matang. Setelah matang keluarkan loyang dan dinginkan sejenak. Butter cookies siap disajikan.